“別人做過我就不想做，目前正在開發茶樹鋼筆。換位思考，像之前做的茶牛舌餅、酒、茶枕。環保，鋼筆，30到50歲。我目前有用柚花，是面對整個冬山鄉、整個休閒農業區，我們借由採花去做疏花，達到茶農果農的互利互惠。他們帶走的意象或感受是環境，還有人文歷史。這裡的整個產區的歷史，加上旁邊的風景可以加進去，讓他們下來再來就逗留長一點時間，讓住宿業者、餐廳都受惠。”